Диетолог

Диетология – это наука о рациональном питании, которая зародилась еще в античную эпоху. Отцом современной диетологии можно назвать римского врача Асклепия, который первым заметил влияние питания на организм человека.

Сегодня диетолог занимается не только разработкой рациона питания для конкретных пациентов, но и рассматривает влияние тех или иных продуктов питания в плане пользы и вреда для здоровья людей в целом.

К услугам диетологов чаще обращаются вполне здоровые люди, поскольку мода на стройную фигуру требует специального питания, исключающего набор веса. Однако постоянными клиентами диетологов остаются больные ожирением лица.

В обязанности диетолога входит прием пациентов, определение степени ожирения, разработка специальной диеты, контроль за процессом выздоровления. Часто диетологи становятся диагностиками, которые обнаруживают у пациентов гормональные нарушения, тогда процесс терапии проводится совместно с эндокринологом.

Образование

Диетолог – это врач, поэтому необходимо получить высшее медицинское образование по направлениям общей терапии или педиатрии.

Востребованность профессии

В последнее время профессия диетолога стала пользоваться повышенным спросом. Это объясняется тем, что образ жизни современных людей приводит к набору лишнего веса.

Диетологи работают в муниципальных и частных клиниках, санаториях и профилакториях, в спортивных клубах и оздоровительных центрах.

Требования

Диетолог – это специалист, к которому приходят люди с проблемами не только физического, но и психологического характера, поэтому он должен уметь наладить контакт с пациентом, внушить ему веру в себя, для этого нужно быть хорошим психологом.

Отзывчивость и внимательность – важные качества для диетолога, которые располагают пациента, что сказывается на результатах лечения.