旅游学院（澳门）

General information, 旅游学院（澳门）

澳门旅游学院OMT（葡萄牙文：Instituto de Formação Turística，英语：Institute For Tourism Studies，简称IFT）成立于1995年，是旅业及酒店业学校的前身，位于澳门望厦山，是培训澳门以至亚太区旅游业专才的公立高等教育机构。2008年，获澳门特区政府授予旅游功绩勋章。校长 黄竹君博士，学生 1041（2008年学年）。 澳门旅游学院於1995年成立，是一所隶属於澳门特别行政区社会文化司的公立高等教育机构；专门提供旅游、文化遗产、酒店、旅游会展及节目管理、及旅游零售及市场管理学位课程和专业培训。学院使命是成为提供具欧洲特色的旅游及酒店课程的首选高等教育机构，不仅为澳门，更为亚太区域培养具专业知识和技能的学生，在业界担任领导角色。为了实践使命，学院拥有以下三个特性： 1 独特性 - 独立运作，专注提供旅游及酒店管理方面的高等教育及职业培训。2 融合性 - 将学术发展及职业培训各自的优点和特质合而为一。3 国际性 - 与外地相关机构发展互利合作关系，积极推广学术及学生交流活动。旅游学院承诺不断寻求学习与教育创意 ，培育专才，为澳门以至亚太地区的旅游发展作出贡献。 发展历史 旅游学院的原址为19世纪式的炮台堡垒，亦是驻守于澳门的非籍葡兵之军营所在地。 1997年，旅游学院被联合国亚太经济及社会事务委员会（UNESCAP）全力支持组成的亚太旅游教育及培训院校网络（APETIT）选为亚 太地区的「导师培训」及顾问服务中心。同年，学院更获太平洋亚洲旅游协会颁授「教育及培训」金奖，确认了学院的课程内容及质量。2002年，学院与欧盟合作为本澳旅游及酒店业界制定的「澳门职 澳门旅游学院活动剪影（1）(20张)业技能认可基准」，再次获颁发该奖项。 1999年，学院与欧盟合 作，於学院成立「澳门-欧洲旅游高等研究中心」（ME-CATS），把欧洲旅游及酒店管理的新概念融汇到亚太地区的旅游发展。中心旨在 成为亚太区域的旅游教育及培训基地，推动欧洲学府与本地区院校的知识及经验交流。 2000年，旅游学院成为首间获世界旅游组织「旅游教育质素认证」的教育机构，确认了学院的教育及培训质量符合国际水准。2008年，学院再次通过世界旅游组织「旅游教育质素认证」的覆审，获延续此认证至2012年。 2003年，旅游学院应「联合国教科文组织」（UNESCO）及「国际文化财产保护及修复研 究中心」（ICCROM）的邀请，成为「亚洲文化遗产管理学会」的创会会员，学会宗旨是推动及加强区内文物遗产管理专业培训。要可 持续发展旅游，需要培养出新一代的负责任及见闻广博的游客，因此，「亚洲文化遗产管理学会」於2005年推出了「世界文化遗产导赏员培训及认证计划」。这严格实务的国际认可培训及认证课程的推行是通过几方面的积极合作的成果，参与计划的包括「亚洲文化遗产管理学会」的会员、 联合国亚太经济及社会事务委员会亚太旅游教育及培训院校网络和各国旅游部门等。该认证课程是以旅游学院为活动中心及得到联合国教科文组织提供技术性的顾问支援。 2004年，学院被选为「旅游及休闲教育协会」（ATLAS）的理事会成员，促进了澳门国际旅游教育及休闲教育的发展、师生交流、学术研究及提升课程的专业性。中华人民共和国澳门特别行政区2008年度勋章、奖章及奖状颁授典礼」於2009年1月16日举行。40名社会人士和实体获颁授各项勋章、奖章及奖状，表扬他们在个人成就、社会贡献或服务澳门特别行政区方面的杰出表现。旅游学院获颁 “ 旅游功绩勋章”，肯定了学院在推动本地旅游业发展上所作出的贡献。 学校概况 旅游学院启思楼的课室旅游学院设有两所学校（即旅游高等学校、专业及延续教育学校）以及一个研究中心（澳门-欧洲旅游高等研究中心）；提供文凭、高等专科学位、学士学位以及短期课程等。 旅游高等学校 旅游高等学校设有有旅游企业管理、酒店管理学位课程，2005年起增设文化遗产管理以及旅游会展及节目管理外，2009年起也增设旅游零售及市场推广管理学士合共五个学位课程；上述所有课程均采用“三加一”学制，即前三年均是高等专科学位课程，而第四年的补充课程是学士学位课程。 专业及延续教育学校 专业及延续教育学校和旅游高等学校的课程类同，并在夜间上课，但只有文凭及证书课程均为期一年，而证书课程必须修毕文凭课程方可报读。此外也有为期年半的烹饪文凭课程以及涉及于旅游业及服务业的短期专业培训课程。此外，该学校也为政府以及私营机构提供特设的课程，以提高该机构员工的知识及技能；2001年，学校和欧盟为澳门旅游及酒店业界制定澳门职业技能认可基准。 澳门-欧洲旅游高等研究中心 澳门-欧洲旅游高等研究中心（ME-CATS）于1999年成立，是由旅游学院与欧盟合作旨在成为亚太地区的旅游教育及培训基地；研究中心设有旅游及酒店业的高级培训课程，主要对象为从事旅游或酒店从业员。 校舍 旅游学院现时分为校本部以及氹仔校舍；其分别位于澳门望厦山及氹仔创福豪庭。 校本部 教学餐厅校本部（Main Campus）位于澳门望厦山的校舍，也是为旅游学院的校本部（总部），共有四个主体建筑物--启思楼、望厦宾馆、协力楼以及教学餐厅，而建筑物之间相互连着的。 启思楼（葡萄牙语：Edifício Inspiração, 英语：Inspiration Building，建筑物代号：I）于2003年由澳门社会文化司司长崔世安揭幕；启思楼楼高三层，它是一座教学大楼外，设有礼堂、室内多功能运动场、壁球场、空中花园等设施；启思楼设有一层地库停车场。 望厦宾馆（葡萄牙语：Pousada de Mong-Há，建筑物代号：P）于1979年被澳葡政府旅游司将兵营接管后改建而成；其后作为旅业及酒店业学校实习单位；自1995年，望厦宾馆与旅业及酒店业学校合并而成立旅游学院，望厦宾馆也开始对外提供服务。2008年，望厦宾馆获得《米芝莲香港澳门指南》推介评为最受欢迎的澳门酒店之一。宾馆设有教职员办公室、餐厅、会议室、模拟管家房、健身室等设施。 协力楼（葡萄牙语：Edifício Equipa, 英语：Team Building，建筑物代号：T）于旅游学院成立时启用，并在1995年11月由澳门总督韦奇立将军揭幕。协力楼是旅游学院的行政大楼；大楼设有教学课室、模拟酒店前堂、多个模拟课室、剧场、自修室、多个多媒体学习室等设施。 （英语：Educational Restaurant，无建筑物代号），是作为旅游学院的教授烹饪的教学大楼，设有停车场、烹饪教室、饼房、多媒体图书馆、员工及学生餐厅等设施。 氹仔校舍 氹仔校舍（Taipa Campus）位于氹仔美副将马路创福豪庭之内，其总面积超过10万平方呎；该校区于2004年2月起作为东亚运动会青少年活动中心，2006年起改为澳门旅游博彩技术培训中心创福豪庭校区，主要开办会展、休闲康体、零售及旅游博彩技术培训先修班等范畴短期课程的校区；随着该培训中心于2009年9月被撤销，创福豪庭校区成为旅游学院校园的一部分。